Biasanya makanan ini ada pada saat lebaran di keluarga saya. Dari hasil search di paman Google, ketemu juga resepnya. Ada bermacam resep. Berikut ini saya tuliskan resep yang saya dapat dari website tabloidnova.com
Bahan:
300 gr tepung terigu
100 gr tepung sagu
1 btr telur
150 ml santan
1 sdt garam
100 gr bawang merah cincang halus
2 sdm seldri cincang
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, sagu, garam, masukkan telur, remas-remas sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga adonan dapat di bentuk.
2. Terakhir masukkan bawang merah cincang, seldri, uleni kembali hingga rata.
3. Giling tipis adonan dengan menggunakan gilingan molen. Potong-potong adonan ukuran 3 x 5 cm.
4. Goreng dalam minyak banyak dengan panas sedang sampai matang dan kering.
Untuk 350 gr
No comments:
Post a Comment